紫苏，唇形科紫苏属，为一年生草本植物，高1米左右；茎近四方棱形，绿紫色或紫色，多分枝，有毛；叶对生，叶片卵形或卵圆形，上面绿色，下面紫色或两面均匀为紫色，故得名紫苏，具特异香气；花期6~8月，花冠紫红色，聚伞状花序，腋生或顶生；果期8~10月，小坚果近球形，灰褐色。全草入药，6~10月采集，内含挥发油，主要成分为紫苏醛、紫苏酮等，具有散寒解表和抑菌作用。用法：

1、  每50千克鱼用50~100克鲜紫苏，煎煮取汁后拌入饲料，制成药饲投喂，可防治肠炎病。

每100千克饲料用10~20千克紫苏制成药饲，每日喂一次，连喂3~6日，可治疗烂鳃病。

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